Les algues : les animaux, les hommes et la planĂšte vont adorer đ
Spécialiste dans la transformation de matiÚres premiÚres marines, Penn Ar Bed développe de
nombreux produits en nutrition végétale, agroalimentaire, nutrition animale ou cosmétique.
Nous avons notamment développé et commercialisons depuis prÚs de 20 ans, un mélange composé
dâalgues brunes (fucacĂ©es et laminaires) en nutrition animale.
IntĂ©grĂ© Ă hauteur de 2% dans une ration dâalimentation pour volailles, ce produit vient en
complément de céréales.
Michel Autret, partenaire éleveur avec qui nous avons développé ce produit, a remarqué une
amĂ©lioration de la santĂ© gĂ©nĂ©rale de ses poules qui lâa conduit Ă ne plus utiliser dâantibiotiques.
Breveté en 2003, une étude clinique conduite par le service endocrinologie-diabétologie-nutrition du
centre dâenseignement et de recherche de Lorient sous lâautoritĂ© du Docteur Bernard Schmitt, a mis
en avant de nombreux bienfaits sur la qualitĂ© des Ćufs grĂące Ă la consommation dâalgues.
Des Ćufs plus gros avec une coquille plus Ă©paisse,
Un jaune dâĆuf plus riche en carotĂšne, vitamine A et E,
Un meilleur taux dâĂ©closion,
Une augmentation significative du bon cholestérol au détriment du mauvais cholestérol.
Bien que cette étude ait été réalisée sur un élevage de poules pondeuses, ce complément peut aussi
ĂȘtre apportĂ© dans la ration de bovins, caprins ou porcins .
Une étude réalisée au Etats-Unis par Ermias Kebreab, professeur au College of Agricultural and
Environmental Sciences de Californie, dĂ©montre Ă©galement que lâapport dâun complĂ©ment dâalgues
permet de réduire de 80% la production de méthane des vaches.
Quand on sait que le méthane qui est un gaz à effet de serre avec un potentiel de réchauffement 25
fois plus importants que celui du CO2, cette dĂ©couverte est une vĂ©ritable aubaine, dans lâoptique de
rĂ©duire les Ă©missions de gaz Ă effet de serre et prĂ©server lâenvironnement.
Ce phĂ©nomĂšne a Ă©galement Ă©tĂ© observĂ©, sur des moutons dans lâarchipel des Orcades Ă North
Ronaldsay, petite Ăźle au nord de lâEcosse.
Les moutons de cette Ăźle Ă©tant privĂ©s dâherbe dâoctobre au printemps suivant, ceux-ci ont adaptĂ©
leurs régimes alimentaires en consommant des algues. Selon les scientifiques, la production de
méthane à également diminué grùce à ce régime alimentaire.
Si comme nous vous ĂȘtes soucieux du bien-ĂȘtre animal et de lâenvironnement, nâhĂ©sitez pas Ă nous
contacter afin dâavoir plus dâinformation sur ce produit.
– par mail contact@biotechnologies-marines.com
– par tĂ©lĂ©phone 02.98.43.07.80
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