Les algues : les animaux, les hommes et la planète vont adorer 😉
Spécialiste dans la transformation de matières premières marines, Penn Ar Bed développe de
nombreux produits en nutrition végétale, agroalimentaire, nutrition animale ou cosmétique.
Nous avons notamment développé et commercialisons depuis près de 20 ans, un mélange composé
d’algues brunes (fucacées et laminaires) en nutrition animale.
Intégré à hauteur de 2% dans une ration d’alimentation pour volailles, ce produit vient en
complément de céréales.
Michel Autret, partenaire éleveur avec qui nous avons développé ce produit, a remarqué une
amélioration de la santé générale de ses poules qui l’a conduit à ne plus utiliser d’antibiotiques.
Breveté en 2003, une étude clinique conduite par le service endocrinologie-diabétologie-nutrition du
centre d’enseignement et de recherche de Lorient sous l’autorité du Docteur Bernard Schmitt, a mis
en avant de nombreux bienfaits sur la qualité des œufs grâce à la consommation d’algues.
Des œufs plus gros avec une coquille plus épaisse,
Un jaune d’œuf plus riche en carotène, vitamine A et E,
Un meilleur taux d’éclosion,
Une augmentation significative du bon cholestérol au détriment du mauvais cholestérol.
Bien que cette étude ait été réalisée sur un élevage de poules pondeuses, ce complément peut aussi
être apporté dans la ration de bovins, caprins ou porcins .
Une étude réalisée au Etats-Unis par Ermias Kebreab, professeur au College of Agricultural and
Environmental Sciences de Californie, démontre également que l’apport d’un complément d’algues
permet de réduire de 80% la production de méthane des vaches.
Quand on sait que le méthane qui est un gaz à effet de serre avec un potentiel de réchauffement 25
fois plus importants que celui du CO2, cette découverte est une véritable aubaine, dans l’optique de
réduire les émissions de gaz à effet de serre et préserver l’environnement.
Ce phénomène a également été observé, sur des moutons dans l’archipel des Orcades à North
Ronaldsay, petite île au nord de l’Ecosse.
Les moutons de cette île étant privés d’herbe d’octobre au printemps suivant, ceux-ci ont adapté
leurs régimes alimentaires en consommant des algues. Selon les scientifiques, la production de
méthane à également diminué grâce à ce régime alimentaire.
Si comme nous vous êtes soucieux du bien-être animal et de l’environnement, n’hésitez pas à nous
contacter afin d’avoir plus d’information sur ce produit.
– par mail contact@biotechnologies-marines.com
– par téléphone 02.98.43.07.80
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