En cette période de #récolte des laminaires dans le nord Finistère, nous vous proposons de découvrir les applications de la transformation de cette ressource sauvage.
 
Merci à l’entreprise JRS RETTENMAIER FRANCE basée à Landerneau, membre comme PENN AR BED de la chambre syndicale des algues, ainsi qu’à France 2, pour cette diffusion éclairante au JT.
 
L’utilisation de #ressources marines locales, un point de convergence des quelques transformateurs d’algues basés dans le #Finistère qui œuvrent tous pour défendre le made in France de qualité…Prenons soin de préserver une ressource de #qualité en Bretagne. 🌱

Le lien de la vidéo juste ici 👉: https://lnkd.in/epYebg3M